August 19, 2018

A New Record: Rmeileh's 10 Meters Zaatar Manouche

تميزت بلدة الرميلة في إقليم الخروب الساحلي، خلال المهرجان السياحي الذي نظمته جمعية مار انطونيوس الكبير برعاية وزارة السياحة، وبالتعاون مع بلدية الرميلة، بصناعة أكبر منقوشة من الزعتر، إذ بلغ طولها 44 مترا و92 سم.

وأرادت البلدة من خلال هذه المنقوشة دخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية، علما أنّ أكبر منقوشة زعتر مسجلة في الموسوعة يبلغ طولها 34 مترا. 

6cbf2cd5669554d3e70c3cdb76fcc463

 

ba33f6eab760bd37743780d2d1172c6a

DailyStar: Rmeileh’s annual festival cooked up the world’s largest-yet mankoushe Saturday evening, with over 150 kilograms of dough and help from 50 volunteers.

At 43.9 meters long and 50 centimeters wide, the mankoushe was topped with a mixture of 12 kgs of zaatar and dozens of liters of olive oil.

After the dough was kneaded for over two hours, it was spread across a giant cast iron saj griddle that was custom made for the occasion, while Lebanese residents and expats followed the event in real time through live social media streams.

Volunteers decorated the flatbread with slices of tomato, cucumber and olives in the shape of the Lebanese national flag.

Categories: Spotted Stories News



PREVIOUS ARTICLE

Souk el Akel Goes South: Celebrating Summer in Sour, Tyre

NEXT ARTICLE

90 Years of Mickey Mouse